Autor: Shutterstock Ciasto szpinakowe z bitą śmietaną - co powiesz na mały eksperyment? Podajemy przepis na proste i niedrogie ciasto szpinakowe z bitą śmietaną. Połączenie smaków jest dość oryginalne, ale szpinak z bitą śmietaną smakuje zaskakująco dobrze. Co powiesz na łatwy do przygotowania i bardzo efektowny deser - tort szpinakowy z bitą śmietaną? Oto, jak go przyrządzić. Szpinak, podobnie jak marchewka, awansował z prostego obiadowego dodatku na produkt tak wszechstronny, że przygotowujemy z niego surówki, sałatki, koktajle i ciasta - nie tylko wytrawne. Szpinak jest bardzo neutralny w smaku, dlatego doskonale łączy się zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi dodatkami. A na dodatek ten obłedny kolor - szpinakowe ciasto niewątpliwie ma efektowny wygląd a przy tym jest bardzo smaczne. Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska SKŁADNIKI 2 jajka 150 ml cukru 200 g masła 300 g mrożonego szpinaku 250 ml mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka cukru wanilinowego Składniki na masę: 500 ml kremówki 30% 2 torebki fixu do śmietany 50-100 ml cukru pudru Do ozdoby: kandyzowana żurawina, pestki granatu, liście świeżej mięty PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Szpinak odmrażamy dzień wcześniej w miseczce, w lodówce, pamiętając o tym, aby przed użyciem odsączyć z niego wodę. Wszystkie składniki ciasta wkładamy do malaksera, mieszamy, a następnie wlewamy do tortownicy. Pieczemy w 180°C przez około 40-50 minut z opcją grzania od dołu. W trakcie pieczenia wkładamy bitą śmietanę oraz miskę, w której będziemy ją ubijać do lodówki. Kiedy ciasto jest gotowe, wyjmujemy je z piekarnika, studzimy i zimne kroimy na 3 części. Schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem w misce, na sam koniec dodajemy fix i miksujemy jeszcze chwilę. Gotową masą przekładamy tort, a resztę śmietany wykładamy na wierzch ciasta i jego boki. Szpinakowy tort ozdabiamy skórką pomarańczy oraz liśćmi świeżej mięty, a następnie wkładamy do lodówki na 24 godziny.
Gdy Biszkopt bedzie juz upieczony i zimny przekroic go na 3 czesci .Wszystkie skladniki na Bita Smietane polaczyc ze soba i miksowac na najwyszych obrotach az do mometu gdy Bita Smietana bedzie sztywna, Pierwsza czesc biszkoptu dobze nasaczyc najlepiej sokiem ,który rozrabia sie z woda posmarowac Bita Smietana przykryc druga czescia biszkoptu nasaczyc ! Kiedy nasączanie biszkoptu jest konieczne. Po przełażeniu biszkoptów z kremami przez około 12 godzin tort zsiada się w lodówce. Wilgoć z kremu przechodzi wtedy częściowo do biszkoptu nasączając go i wiążąc z warstwą kremu. Dzięki temu warstwy stają się zwarte, a tort stabilny.Mieszamy. Śmietanę ubijamy z pozostałym cukrem. Gdy będzie już ubita dodajemy mascarpone. Odkładamy do oddzielnego naczynia połowę masy. Do jednej części masy śmietanowej z mascarpone dodajemy połowę musu malinowego. 3. Przełożenie : Po upieczeniu ciasto studzimy i kroimy w poprzek dwa razy. (tak by powstały nam 3 krążki).
Krok. Miksujemy na średnich lub wysokich obrotach miksera przez około 2 minuty. W tym czasie powinna powstać już gęsta i sztywna bita śmietana. Kontrolujemy jej konsystencję i nie miksujemy zbyt długo. W innym przypadku możemy doprowadzić do jej zwarzenia. Dodanych przepisów: 10000. …. Wyniki wyszukiwania dla `biszkopt z bita smietana i serkiem mascarpone` - DoradcaSmaku.pl. 1. Oddzielić białka od żółtek i ubić z 8 białek z jajek o rozmiarze M. 360 g białego drobnego cukru. 2 łyżeczki mąki kukurydzianej. 2 łyżeczki soku z cytryny lub octu winnego. 2 puszki mleczka kokosowego (800ml) 6 łyżek cukru pudru. 1 łyżeczka wiórków kokosowych. truskawki, jagody, borówki . Tort Pavlova z kokosową bitą śmietaną – sposób przyrządzenia . 1. Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego na tort owocowy z bitą śmietaną - http://goo.gl/1dxUad.SUBSKRYBUJ - https://goo.gl/NqdfLC.Świeże owoce, biszkopt i śmietano .